マヌカハニーの選び方。UMFとは?
マヌカハニーって何?
「マヌカハニーって何ですか?」と聞けば、多くの人が「まったく知りません」と恐れるのではないでしょうか?
「名前だけは聞いたことある!」「高いハチミツでしょ?」最近ではメディアで取り上げられることもあり考えも上がってきましたので、考えた声を思い出すことも少なくありません。
女性、特に美と健康について興味のある方からは注目されています。
マオリ族の民間療法で使われていた「マヌカハニー」
マヌカハニーとはその名の通りマヌカの花のハチミツのことです。
ニュージーランドで古いからマオリ族の民間医療で使われていた「マヌカハニー」。
12月その広大な土地に次々に咲くマヌカから採取されます。
マヌカハニーが高価な理由とは?
もしや普通のハチミツより高いのか?
「マヌカハニーに興味はあるけどちょっと高い…」なんて感じたことはありませんか? 高いのには理由があるんです!
マヌカハニーが高価な理由は・・・
マヌカハニーの一部に特別な成分が含まれているから。
特別な作用があるマヌカハニーはニュージーランドでしか取れないから。
特定成分であるメチルグリオキサールを含むマヌカハニーは、他の国でマヌカの木を育てても作りません。
ですので、この特別な力をもつハチミツは「世界で最も高級なハチミツ」とも言われています。
特別な力を表す「UMF®」
UMF®=ユニーク・マヌカ・ファクター
実はこの特別な力の指標がUMFなんです。
UMF®=ユニーク・マヌカ・ファクターの略でニュージーランドのラボラトリーで検査され数値化されます。
いわばマヌカハニーの程度にあたるものがUMFだと思ってください。
ここで大きな問題が起きてきます。
高級商材についてこれからも問題・・・・・それは、「偽物」と思われ、粗悪品の流通です。次のページではその辺について詳しくレポートしたいと思います!