【ラタトゥイユにもmmハニー🍯】
運動量が減りやすいときには、野菜たっぷりのラタトゥイユで体調管理しましょ！
トマトには、抗酸化作用の強いリコピンが豊富。加熱することでリコピンの吸収率があがります。
今日はガーリックシュリンプとバターライスに添えました。
切って煮込むだけの、簡単レシピでおうちカフェも楽しみましょう。
〈レシピメモ〉
お家にある野菜 適量
トマトあらごしソース 半分〜1パック
コンソメ 小さじ2〜3
バジルソース 小さじ1〜2
ガーリック 少々
塩胡椒 少々
マヌカハニー 小さじ1
運動量が減りやすいときには、野菜たっぷりのラタトゥイユで体調管理しましょ！
トマトには、抗酸化作用の強いリコピンが豊富。加熱することでリコピンの吸収率があがります。
今日はガーリックシュリンプとバターライスに添えました。
切って煮込むだけの、簡単レシピでおうちカフェも楽しみましょう。
〈レシピメモ〉
お家にある野菜 適量
トマトあらごしソース 半分〜1パック
コンソメ 小さじ2〜3
バジルソース 小さじ1〜2
ガーリック 少々
塩胡椒 少々
マヌカハニー 小さじ1
作り方
野菜を小さめに切ります。今回は インゲン、コーン、玉ねぎ、ブロッコリー。
小鍋に オリーブオイルとガーリック入れて、野菜を炒めます。
トマトソースとコンソメ、バジルソースをいれ コトコト煮込み水分を減らします。
火を止め、最後に塩胡椒で味を整え、マヌカハニーをいれてよく混ぜたらできあがり。
ご飯にかけて食べるのはもちろんのこと、パンにもパスタにも合います。キャンプでも簡単に作れる一品です。
他のレシピはこちら⬇︎💁♀️
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